компания "бест концепт ресторантс групп" обязанности: контроль за соблюдением процессов и технологий приготовления, проведение проработок сырья, составление и корректировка технологических карт контроль за соблюдением норм санпина, составление меню, взаимодействие с бухгалтерами-калькуляторами и отделом закупок обучение персонала, соблюдение стандартов, выпуск качественного продукта. требования: образование высшее профессиональное наличие действующей медицинской книжки опыт работы в общественном питании ( столовая, ресторан, фабрика кухня) условия: оформление в соответствии с тк рф место работы: цао г. москвы режим работы: 5/2 (выходные суббота, воскресенье)
Адрес
Москва