компания "симост" в новый перспективный проект, при содействии ведущих московских рестораторов, требуется управляющий фуд-корта. "ресторанный дворик" - уникальное гастропространство, объединяющее тренды, концепции и кулинарные изыски разных стран.
ищем в команду профессионала! обязанности: организация, планирование и координация эффективной и бесперебойной работы ресторана. управление персоналом: подбор, обучение, адаптация, мотивация, ротация, контроль правильного и четкого выполнения обязанностей сотрудников. взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями. соблюдение санитарно-технических норм. контроль за техническим состоянием ресторана. контроль за соблюдением стандартов обслуживания, качеством блюд и напитков. документооборот. предоставление отчетности по деятельности ресторана высшему руководству. подчиненность операционному управляющему. требования: высшее образование. опыт работы управляющим/директором в ресторанах не менее 3-х лет. уверенный пользователь пк (отличное знание aiko, excel, powerpoint, word). способность четко формулировать и излагать свои мысли/идеи (в том числе, с помощью таблиц и кратких презентаций). активность, энергичность, стрессоустойчивость. высокие организаторские и управленческие способности. условия: финальный уровень зарплаты обсуждается с успешным кандидатом. релокация+компенсация аренды квартиры (иногородним) график работы 5/2, ненормированный рабочий день. официальное трудоустройство. выплата зп 2 раза в месяц, без задержек. питание бесплатно. перспектива дальнейшего роста в компании.
Адрес
Южно-Сахалинск