компания "волков алексей сергеевич" на стартап в ночной клуб с танцовщицами go go приглашается управляющий с опытом стартапов от 5 лет. обязанности: управление персоналом (графики, отчетность и т.д.) набор линейного персонала (бармены, официанты, танцовщицы, хостес, промо) подготовка к открытию и запуск предприятия управление и развитие вверенного предприятия организация‚ контроль и выполнение планов по выручке контроль за работой сотрудников (бармены, артисты шоу, контроль выходов, расписания шоу программ) организация работы промоутеров и контроль их работы (график выходов, фактические выходы, учет гостей) разработка рекламной стратегии и продвижения заведения совместно с арт директором,маркетологом,смм контроль наличия продукции на складах, хозяйственных и расходных материалов руководство и проведение инвентаризацией составление и редактирование меню в зависимости от наличия поставок участие в составлении и проработке ттк, калькуляция. взаимодействие с поставщиками, составление заявок на поставку, аналитика цен поставщиков. налаживание партнерской и кросс-маркетинговой сети решение бытовых и технических вопросов работы заведения требования: обязателен опыт работы управляющим клуба/бара от 5 лет и опыт запуска предприятий с нуля. знание системы iiko, а также пакета офисных программ ms office полное погружение в рабочий процесс за отличную и стабильную зп. условия: оклад +% испытательный срок . оплачивается локация заведения - трц мандарин
Адрес
Сочи