компания "кафе малина" обязанности: в кафе в офисном центре нужен опытный завпроизводством . кандидат на вакансию должен уметь быстро принимать решения и работать в режиме многозадачности, обладать высокой степенью ответственности и хорошими коммуникативными навыками. способный найти подход к любому из сотрудников, умеющий мотивировать персонал для достижения поставленных целей руководством. обязанности: контролировать учет/расход продуктов предназначенных для приготовления блюд; обеспечить поставки необходимых для нормального функционирования ресторана товаров и продуктов; следить за чистотой на кухне, формировать меню отбор поваров, кухонных рабочих; составлять графики работы сотрудников со штатным расписанием и тарифами; проведение инвентаризации. контроль ведения журналов; контроль соблюдения санитарных правил и норм требования: профессиональный опыт в аналогичной должности, желателен опыт работы высокий уровень активности свободное обращение с цифрами, бюджетами, фот, себестоимостью и списаниями условия: стабильный доход и система мотивации корпоративное питание нормированный рабочий день.
Адрес
Тверь