Обязанности: - Управление рестораном и обеспечение его эффективной работы; - Выполнение финансовых показателей проекта и стратегии компании; - Формирование и развитие команды проекта, «любить людей»; - Важно личное присутствие в зале и полноценная работа с гостями, управляющий - это лицо проекта, «любить гостей»; - Организация и контроль всех подразделений ресторана (бар, зал, доставка, мероприятия); - Постоянное развитие ресторана по направлениям: вкуса, атмосферы, команды, насмотренности; - Погружение в идеологию компании; Требования: - Опыт работы на аналогичной позиции в ресторане от 2х лет; -Опыт работы генеральным директором в ресторане; - Быть инициативным и предприимчивым в принятии решений; - Быть лидером, умеющим вести за собой; - Уметь организовать себя, команду и проект; - Любить работать с людьми; - Оперативность, умение самостоятельно принимать решения; - Иметь предпринимательский подход в рамках ведения бизнеса; - Чувства насмотренности, эстетики и вкуса в ресторанном бизнесе; Условия: - Мы предлагаем интересную работу в молодой и динамичной команде; - Конкурентоспособную заработную плату с мотивационной системой показателей; - Возможности профессионального развития и карьерного роста; - Трудоустройство по ТК РФ; - Корпоративная культура, дружный коллектив, корпоративные мероприятия.
Адрес
Репино