Заместитель заведующего участка пекарни (Корона-Курасовщина)

компания "корона, замок торговые центры" торговый центр "корона" ул.корженевского, 26 приглашает на постоянную работу заместителя заведующего участком пекарни (пекарня+кондитерский цех): обязанности: организация работы по выполнению производственных планов по выпуску продукции (на участке пекарни/ в кондитерском цеху); работа с витриной, обеспечение выкладки и продажи товара; расстановка персонала по производственным этапам, корректировка сменных заданий в процессе работы; контроль остатков сырья и готовой продукции, составление заявки на сырье; контроль производства продукции, качества выпускаемых изделий, ассортимента; проведение бракеража; контроль за санитарным состоянием производственных помещений. требования: высшее профильное образование опыт руководящей работы в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий условия: режим работы : 2/2 по 12 часов, смены с 07.00 до 19.00 надбавка за стаж после первого года работы предоставляется материальная помощь к отпуску сотрудникам компании - 5% скидка на покупки в магазинах сети