Обязанности: - Обеспечение выполнения финансовых показателей ресторана- Разработка и организация мероприятий, способствующих развитию ресторана- Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями- Организация и контроль работы ресторана в полном объеме- Выстраивание внутренних процессов работы ресторана- Участие в разработке и реализации маркетинговых мероприятий, способствующих росту посещаемости ресторана- Формирование эффективной команды, развитие и мотивация сотрудников на достижение результата- Обеспечение эффективного взаимодействие в команде, формирование корпоративной культуры- Закупка,взаимодействие с поставщиками Требования: - Всестороннее понимание бизнеса (как устроен бизнес, тенденции отрасли)- Отличное знание стандартов индустрии гостеприимства- Владение основами менеджмента (организация, планирование, контроль, мотивация)- Навыки планирования и анализа основных экономических показателей ресторана - Ориентация на результат- Развитые коммуникативные навыки и лидерские качества, системное мышление, умение работать в условиях многозадачности- Высокий уровень ответственности, клиентоориентированность, умение формировать и работать в команде и строить открытые и честные отношения с командой, навыки наставничества Условия: - Конкурентный уровень заработной платы (определяется по итогам собеседования)- Бесплатное питание- Оформление по ТК РФ- Профессиональное развитие Отбираем успешных кандидатов после рассмотрения резюме . Резюме просьба отправлять сообщением, либо на электронную почту.
Адрес
Владимир