Обязанности: Обеспечение достижения плановых показателей по направлению КуулКлевер кафе (объемы реализации, доходность, потери) Организация открытия новых КуулКлевер кафе Контроль соблюдения стандартов работы КК-кафе: стандарты качества блюд, стандарты работы с гостями, стандарты работы с оборудованием/инвентарем/упаковкой Контроль уровня сервиса заказов/доставки Участие в разработке нового ассортимента Анализ рынка: ассортимент, акционная активности и технологии работы с категорией у конкурентов Предложение маркетинговых мероприятий для поддержки и стимулирования продаж Организация и контроль обеспечения КК-кафе сырьем, контроль товарного запаса Анализ отзывов гостей Требования: Высшее образование Опыт работы в должности категорийного менеджера в сетевом ритейле/менеджером ресторана Опыт запуска новых сервисов/открытия новых точек Навыки планирования, аналитический склад ума, высокие коммуникативные навыки, активная жизненная позиция Уверенный пользователь Excel Условия: Работа в структуре динамично развивающейся федеральной производственно - торговой компании Отличная перспектива профессионального и карьерного развития Результат, зависящий от собственных усилий и способностей Четкая организованность и отлаженность бизнес-процессов Официальное оформление, полностью «белая» з/п Все социальные гарантии Оплата корпоративной сотовой связи Офис расположен в географическом центре города (пл. Комсомольская, пер. Мотальный, д. 8, Бугров Бизнес парк). Удобная парковка для сотрудников компании А еще у нас очень дружно, весело и вкусно!
Адрес
Нижний Новгород