Инженер-микробиолог на фабрику Нестле в г. Вологде

Обязанности: Подготовка посуды к посеву (мойка, сушка, стерилизация), контроль режимов стерилизации в журнале учёта качества стерилизационной обработки, контроль работы паровых и суховоздушных стерилизаторов; Приготовление питательных сред, растворов реактивов, материалов для анализа, проверка и отслеживание сроков годности, наличия MSDS (паспортов безопасности) на используемые среды и реактивы Проверка сред на стерильность, подготовка сред для проведения исследований на всхожесть (проращивание) в сторонней организации; Проведение деконтаминации (уничтожение) отработанного материала; Проведение регулярной санитарной обработки оборудования в соответствии с Планом внутреннего контроля; Участие в разработке и пересмотре схем контроля качества, процедур, инструкций Проведение отбора проб, составление средних проб и подготовка их к анализу на основании действующих нормативных документов: ГОСТ, ТУ и методик Нестле. Проведение мониторинга индикаторов гигиены и патогенного мониторинга; Требования к опыту: Знание требований Российского законодательства, применимых в работе микробиолога. Самостоятельное ведение мониторингов, самостоятельное составление отчётов, отслеживание трендов. Внесение предложений по улучшению работы Образование: высшее профильное. Условия: - Опыт работы в международной компании; - Корпоративный транспорт; - Компенсация расходов на питание (Собственная столовая на территории фабрики) - Страхование жизни; - Полис ДМС; -Компенсация расходов на аренду жилья.