Компания "Dasko Group" с радостью примет в свой коллектив активного, яркого и целеустремленного сотрудника на позицию Управляющего рестораном. Обязанности: организация и координация деятельности ресторана, обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису, чистоте, обеспечение выполнения планов по товарообороту и прибыли, управление всеми подразделениями ресторана, управление персоналом (подбор, обучение, адаптация и т.д.), обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана, взаимодействие с гостями, непосредственная работа в зале, организация и непосредственное участие в инвентаризации, взаимодействовать с контрагентами и проверяющими организациями, организация и проведение банкетов, формирование и предоставление отчётности вышестоящему руководству. Требования: опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет, желательно в КРУПНЫХ СЕТЕВЫХ компаниях, знание основ управленческого учета, понимание особенностей финансово-хозяйственной деятельности общепита, уверенный пользователь ПК (в том числе ресторанных операционных систем), умение создавать уровень высочайшего сервиса и атмосферу гостеприимства путем грамотного руководства командой, отличные коммуникативные навыки и организаторские способности, харизма, аккуратность, исполнительность, оперативность, аналитическое мышление, умение работать с большим объемом информации. Условия: график работы: 5/2 (выходные: воскресенье/понедельник), заработная плата: оклад + выполнение KPI показателей, поздравления от компании со всеми значимыми датами, скидка на обеды в сети наших ресторанов. работа в динамичной, стабильной компании.
Адрес
Уфа