Обязанности: Стандартизация внутренних процессов работы Бара; Разработка и обновление барного меню, коктейльной и сезонной карты; Контроль за предельными ценами продукции бара; Контроль за себестоимостью и продажной ценой; Контроль товарных остатков и закупок; Контроль/учёт рабочего времени, составление графиков, контроль ФОТ; Проведение обучающих тренингов для сервисной группы; Контроль ведения документооборота и инвентаризаций; Работа с ЕГАИС, Docsinbox; Требования: Требуемый опыт работы: от 3 лет Опыт работы в аналогичной должности от 2 лет, барменом от 3 лет; Опыт работы в ресторанах с обширной коктейльной картой. Уверенный пользователь ПК (знание 1С, r-keeper). Условия: Полная занятость, полный день График работы: 5/2, 4/3 Бесплатное питание Полный соцпакет
Адрес
Воронеж