Ищем специалиста, который будет создавать продукты для сети ресторанов "Япоки", исследовать их, тестировать и запускать в производство. Это уникальная позиция, совмещающая в себе компетенции исследователя-технолога, человека, разбирающегося во множестве вопросов: от вкуса до логистики, изобретательного и находчивого. Мы работаем на массовом рынке и искренне хотим создать лучший продукт, которым будем гордиться. Специфика нашего бизнеса такова, что вкус наших продуктов в большинстве своем определяется ингредиентами. У нас сетевой бизнес, поэтому работа по улучшению вкуса и качества ингредиентов связана в первую очередь с плотной работой с производителями ингредиентов и оборудования. Как правило, мы не готовим ингредиенты в ресторанах — они поступают к нам уже готовыми. Мы ожидаем, что вы: имели опыт разработки рецептур и создание продуктов питания; любите готовить и обладаете чувством вкуса; обладаете аналитическим складом ума; аккуратны, усидчивы и многозадачны; умеете излагать мысли грамотно и кратко; Вам предстоит: большая цель: лучший продукт на массовом рынке общаться с поставщиками ингредиентов и оборудования; тестировать продукты и оборудование в наших ресторанах и вести документацию; готовить аналитические отчёты; собирать обратную связь по ингредиентам, отвечать на вопросы франчайзи; участвовать в съемках продукции для каталога. Что мы готовы вам предложить: Интересные задачи и свободу в принятии решений. Развитие до директора по продукту. Заработную плату, которая позволит вам думать о продукте, а не о завтрашнем дне. Обсуждается с каждым кандидатом индивидуально.
Адрес
Курган