Управляющий кофейни (Нововатутинская, Десёновское поселение)

Привет) на связи команда «Здрасте» - сеть кафе с разнообразным меню, где каждый найдёт что-то для себя. Наш акцент — это кофе, но важнее кофе для нас люди. Мы уделяем большое внимание команде и перспективам роста. Любим то, что делаем и в поисках таких же идейных к нам. Сейчас мы ищем: Управляющего в кофейню по адресу: Новомосковский административный округ, 1-я Нововатутинская улица, 5 Рассматриваем кандидатов с фото и только с опытом работы. Стань частью нашей команды! От себя мы гарантируем:- График 5/2 (плавающие выходные)-Стабильный доход- Бесплатное питание- Бесплатная форма- Бесплатное обучение- Оплачиваемая стажировка- Карьерный ростОт вас нам нужно:· Организация качественной и бесперебойной работы доверенного объекта в соответствии с принятыми стандартами Компании· Анализ и планирование, бюджетирование ресторана· Плотная работа с гостями ресторана, привлечение новых гостей, путем своей работы в зале.· Полный контроль работы всех сотрудников кофейни.· Качественное ведение операционной деятельности ресторана (контроль фудкоста, ФОТ и др показателей)· Обеспечение выполнения кофейней финансовых показателей· Разработка и внедрение мероприятий (в т.ч. маркетинговых), направленных на привлечение новых гостей и повышение уровня сервиса. Требования:· Честность. Порядочность. Долгосрочность.Опыт работы руководства рестораном или кофейнями· Уверенный пользователь ПК.· Знание стандартов сервиса;· Знание финансовой отчётности ресторана;· Обязательно знания в области систем обучения персонала.· Опыт контроля соблюдения ведения документации· Умение выходить из сложных ситуаций.· Отличные лидерские качества и навыки общения· Умение работать в команде· Целеустремленность, стрессоустойчивость