В связи с расширением производства, дружный коллектив сети столовых "Съем слона" приглашает на работу пекарей. Обязанности: Выпечка мелкоштучных хлебобулочных изделий: слойки, сдобы, пироги, пирожки, пицца по рецептурам и технологическим картам в соответствии с плановым заданием. Требования: Знание технологии и базовых основ тестоведения, начиная от замеса теста, приготовления п/ф до выпуска готовой продукции. Знание и соблюдение требований и норм СанПина, охраны труда и техники безопасности на производстве. Санитарная обработка оборудования, поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Знание ассортимента и требований к качеству хлебобулочных изделий, правил норм и сроков хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Строгое следование стандартам, технологиям, ТТК и рецептурам, разработанным на предприятии. Опыт работы в данной области обязателен. Наличие санитарной книжки или готовность в ближайшее время ее сделать обязательно. Условия: Гибкие графики работы (3/3, 2/2), с 19:00 до 7:00. Оплата труда - 200 руб./час. Возможность подработки. Своевременная выплата зарплаты два раза в месяц,возможны ежедневные выплаты. Официальное трудоустройство. Бесплатное питание. Фирменная спецодежда. Скидки сотрудникам на готовую продукцию и п/ф компании. Прохождение мед.осмотра по направлению от работодателя.
Адрес
Красноярск