Обязанности: - Ведение технологического процесса обжарки сырья и полуфабрикатов в обжарочном оборудовании непрерывного действия. - Регулирование технологических режимов процесса обжарки сырья и полуфабрикатов по показаниям контрольно-измерительных приборов. - Наблюдение за работой обслуживаемого оборудования, устранение неисправностей в работе обслуживаемого оборудования. - Загрузка сырья и полуфабрикатов, выгрузка обжаренных продуктов из аппаратов и печей механическим способом или вручную. - Определение при помощи приборов или органолептически момента окончания процесса и качества обжарки. - Чистка аппарата, ведение технологической документации. - Знает и применяет действующие нормативные документы, касающиеся его деятельности. - Знает и выполняет требования нормативных актов об охране труда и окружающей среды, соблюдает нормы, методы и приемы безопасного выполнения работ. Требования: - профессионально-техническое образование. - повышение квалификации. - стаж работы по технологически смежной профессии – не менее 1 года. Условия: Официальное трудоустройство; Предоставление жилья; Бесплатное горячее питание; Доставка служебным транспортом; Возможность карьерного роста; Скидки на фирменную продукцию.
Адрес
Калининград