Обязанности: Организация и контроль работы пищеблоков детских садов или школ на вверенной территории. Управление персоналом, ротация сотрудников. Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СаНПиН. Выполнение программ производственного контроля и нахождения пакета документов на пищеблоке. Обучение персонала. Разрешение конфликтных ситуаций. Организация работы с контролирующими органами, прохождение проверок. Требования: Высшее образование (технолог общественного питания или повар - как преимущество). Опыт работы технологом пищевого производства или поваром (приветствуется). Опыт управления линейным персонала. Организаторские способности, стрессоустойчивость, готовность к интенсивной работе. Пользователь ПК, знание Excel. Наличие медицинской книжки или желание её оформить. Условия: Офис - м. Южная. Работа по территории ЮЗАО. Официальное оформление с первого дня по ТК РФ. Оплачиваемые больничный и отпуск 28 календарных дней. График работы 5/2 с 8:00 до 18:00. Белая заработная плата на исп. срок 80.000 руб, после исп. срока 100.000 руб на руки (2 раза в месяц). Комфортный офис и дружный молодой коллектив.
Адрес
Москва