Вакансия компании ООО "Диво" Предприятие находится в Московской области в городе Коломна. Обязанности: - Управление технологией производства и технологической службой в целом.- Разработка и сопровождение запуска новой продукции согласно плану развития ассортимента.- Контроль и управление себестоимостью продукта.- Контроль и анализ производственного цикла от подбора сырья до выхода готовой продукции.- Обеспечение выпуска качественной продукции.- Ведение технологической отчетности.- Оптимизация технологии производства.- Разработка ТУ, ТИ, Стандартов, Блок- схем, Технологических карт продукта.- Обучение и аттестация персонала по ключевым должностям. Требования: - Высокая самоорганизация, умения принимать решения.- Высокий уровень управленческой компетенции, системное мышление.- Требуемый опыт работы: от 5 лет на аналогичной должности.- Знание технологии и производственных процессов готовых блюд (санитарные нормы, хранение, транспортировка продукции и сырья).- Высшее профессиональное образование (квалификация: инженер-технолог пищевого производства, инженер по стандартизации и сертификации продукции на пищевом производстве).- Навыки ведения производственного учета и умение организации работ по снижению норм потерь сырья и материалов в процессе производства.Требования к знанию нормативной документации:- Постановления, распоряжения, приказы, методические и нормативные материалы по вопросам управления качеством и безопасности продукции в пищевой отрасли.- Стандарты системы менеджмента качества и безопасности, технические регламенты.- Принципы ХАССП.- Способность говорить о сложных вещах простым языком.- Уверенный пользователь ПК, программ Excel, Word, 1C. Условия: - Предприятие находится в городе Коломна.- График работы 5/2.- Для иногородних рассматривается релокационный пакет.- Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ.- Московская область, город Коломна, улица Дорфа, дом 2.- Полная занятость, полный день.- Заработная плата высокая, по результату собеседования.
Адрес
Москва