Управляющий директор кафе (Аэропорт Хомутово)

компания "аэропорт девелопмент" в открывающееся кафе в аэропорту хомутово г. южно-сахалинск требуется управляющий директор кафе и мы приглашаем вас принять участие в конкурсе! обязанности: управление точками питания; организация высокой культуры обслуживания; организация работы и эффективной деятельности по взаимодействию между производством и сервисной группой; внесение предложений по изменению меню; организация планирования, координации и контроля хозяйственной деятельности предприятия и использование программы бережливого производства; контроль за оборачиваемостью продуктов, уменьшению товарного запаса и контроль списаний; участие в проведении инвентаризаций товара и продуктов питания; своевременное предоставление достоверной информации и отчетности в управляющую компанию; ведение набора персонала; разработка мотивационных программ для сотрудников; владение технологией организации процессов точки питания; ведение табелей учета рабочего времени сотрудников требования: соответствующий опыт работы в horeca в должности менеджер, администратор, управляющий (не менее трех лет!); опыт управления коллективом от 15 человек; высшее, неоконченное высшее образование; планирование и организация; лидерские качества, надежность, работа в команде; знание программ r-keeper, егаис, 1с, storehouse, для иногородних кандидатов готовность к переезду в г. южно-сахалинск условия: официальное трудоустройство по тк, ежегодный оплачиваемый отпуск и больничные листы; график работы 5/2 (возможен ненормированный рабочий день); своевременная "белая" заработная плата (выплачиваемая 2 раза в месяц) обсуждается на собеседовании с успешным кандидатом; бесплатное питание и униформа; место работы: на территории аэропорта хомутово г. южно-сахалинск для иногородних кандидатов релокационный пакет (оплата авиабилетов с места жительства до работы в г. южно-сахалинск + размещение в гостинице + компенсация авиабилетов до места жительства и обратно на работу один раз в год); компенсация аренды жилья в г. южно-сахалинск просьба при отклике на вакансию указывать желаемый уровень заработной платы! благодарим вас за внимание к нашей вакансии! мы рассмотрим ваше резюме в ближайшее время и, в случае соответствия требованиям вакантной позиции, созвонимся с вами!