Менеджер ресторана (Серпуховская) (Партийный переулок)

условияработа на территории работодателя. пансионат "акварели". г. верея наро-фоминский район.от м. площадь победы до автовокзала на центральной площади вереи ходит автобус-экспресс (1,5 -2 часа), далее минут 15 пешком или 3 минуты на местном такси до пансионата.для иногородних и сотрудников, не имеющих возможности возвращаться каждый день домой, на территории пансионата расположена бесплатная служебная гостиница.оформление по тк или договоренности.режим работы: пятидневка.соц. пакет.полный рабочий день.требованиязнание:всех участков работы ресторанасервисазнание законодательства в области организации предприятий общественного питанияанглийского языка (желательно)уверенный пользователь пкобязанностиорганизация работы обслуживающего персонала по подготовке залов к обслуживанию посетителей (сервировке столиков, подготовке оборудования для разноса и подачи пищи, напитков);создание комфортных условий в зале (температурных и визуальных);осуществление контроля за соблюдением работниками стандартов ресторана;осуществление координации действий по встрече и приветствию посетителей;контроль качества обслуживания персоналом клиентов;организация банкетов, фуршетов, кофе-брейков;организация room-service;составление графиков работ, а также табель учета рабочего времени на сотрудников;контроль подготовки счета клиента;работа с жалобами клиентов;инвентаризация. дополнительные преимущества:питаниепомощь с переездом, проживание дополнительные пожелания:медицинская книжка