компания "гастроном" ооо «полезное питание», предприятие по выпуску продукции здорового питания, объявляет набор на вакансию кондитер в кондитерский цех ( вкусные десерты, торты, пирожные) обязанности: умение работать по рецептурам, тк, нормам закладки сырья, сборнику рецептур; знание основ технологии производства кондитерских изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, знание методов определения готовности продукции; изготовление кондитерской продукции по технологическим картам (ттк) в соответствии с плановым заданием; контроль качества и безопасности сырья и кулинарной продукции; соблюдение санитарно-гигиенических требований, организация рабочего места для быстрого и качественного выполнения работы; обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей. требования: релевантный опыт работы от 2-х лет условия: график работы 6/1; 5/2; 2/2 медосмотр за счет работодателя вкусное питание (обед, ужин) рабочее место г.химки, ул.рабочая 2а стр.50 (станция химки, м.планерная. м.ховрино)
Адрес
Химки