14.12.2022 10:56
Cу-шеф в ресторан Lambic (м. Новослободская, м. Курская)
от 80 000 ₽
14.12.2022 10:56
Компания Upster представлена следующими проектами. Brasserie Lambic — сеть ресторанов премиум-класса, собравшие в себя все самое лучшее из фламандской и европейской кухни. Приглашаем к сотрудничеству Су-шефов! Стань частью нашей большой команды. Обязанности: Организация слаженной работы кухни в смену; Составление графиков; Заказ продуктов; Прием продуктов; Отслеживание товарного соседства; Маркировка, сроки годности; Знание нормативов СЭС; Инвентаризация; Приготовление блюд по ТК; Требования: Образование профильное; Опыт управления сотрудниками кухни обязателен! Знание норм и правил работы на кухне; Лидерские качества; Ответственность; Дисциплинированность. Условия: Работа в динамично развивающейся компании; Молодой, дружный коллектив; График 5/2, с 10.30 по 00.00; Европейская кухня.
Адрес
Москва