Обязанности: проведение анализ инвентаризации; ведение внутренней отчетности; организация и координация работы кухни; прием товара и контроль закупаемых продуктов; контроль подготовки и отдачи банкетных мероприятий; контроль списаний, соблюдения производственных норм и правил; составление заказа в 1С. Требования: опыт работы на аналогичной позиции от 1 года (желательно в отеле); умение работать в режиме многозадачности; знание санитарно-гигиенических норм и правил. Условия: график работы 5/2 (плавающие выходные); корпоративное питание; оформление согласно ТК РФ, оплачиваемый отпуск и больничный лист; медицинская страховка после прохождения испытательного срока включая стоматологию; место работы: отель "Петровский путевой дворец" м. Динамо.
Адрес
Москва