Менеджер по пищевой безопасности

компания "фруктис" обязанности: разработка стандартов системы менеджмента качества (смк) и стандартов системы безопасности пищевой продукции (смбпп), их внедрение, выявление несоответствий. проводить анализ рисков по пищевой безопасности для сырья, материалов, производственных и вспомогательных процессов, готовой продукции. определять критические точки процессов, разрабатывать операционные программы управления значимыми рисками, планы хассп; разрабатывать и внедрять в практику внутренние процедуры по минимизации рисков по пищевой безопасности, инициировать и внедрять проекты по снижению данных рисков; подготовка к прохождению ежегодных сертификационных аудитов; участие в проведении внутренних аудитов, подготовка отчетности по результатам аудитов и контроль выполнения соответствующих планов мероприятий; организация и контроль устранения выявленных несоответствий (внутренних, внешних, сертификационных), и анализ их эффективности; актуализация документации смк; обучение персонала предприятия требованиям смк и смбпп; сбор данных и формирование отчетов для руководства о функционировании смк; методическая поддержка работников компании по вопросам смк участие в проектах, направленных на развитие системы управления качеством компании. подготовка к прохождению ежегодных сертификационных аудитов; участие в проведении внутренних аудитов, подготовка отчетности по результатам аудитов и контроль выполнения соответствующих планов мероприятий; организация и контроль устранения выявленных несоответствий (внутренних, внешних, сертификационных), и анализ их эффективности; актуализация документации смк; условия: официальное оформление, социальные гарантии согласно тк рф доставка на/с работы корпоративным транспортом горячие обеды за счет работодателя. рабочее место находится в станице старовеличковской требования: опыт работы в сфере пищевого производства, глубокое понимание производственных процессов (возможно опыт в роли санитарного врача); опыт прохождения аудитов: внутренних и внешних; образование высшее в области производства продуктов питания, сфере менеджмента качества, химии, микробиологии; опыт проведения профилактических мероприятий, в том числе обучение персонала правилам и нормам санитарии и т.п. опыт внедрения эффективных мероприятий по совершенствованию системы пищевой и санитарной безопасности; высокий уровень профессиональной грамотности, готовность оптимизировать и активно развивать процессы.