16.12.2022 02:39
Руководитель сетью производства (кулинария, хлебопекарное, кондитерское)
от 100 000 ₽
16.12.2022 02:39
Обязанности: Осуществление контроля за эффективной работой производства(п/ф, кулинария, хлебобулочные изделия); Организация работы персонала (график сменности) Контроль качества реализуемой продукции (сроки годности, технология производства, хранение и реализация продукции); Контроль соблюдения санитарных, гигиенических норм и правил; Составление отчетности; Обучение сотрудников Разработка новых видов продукции, усовершенствование рецептур; Требования: Понимание калькуляции; Знание технологических карт; Понимание качества продукта; Профильное образование; Опыт работы на руководящей должности будет преимуществом; Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить. Условия: график 5/2, с 8.00 до 17.00; заработная плата выплачивается 2 раза в месяц
Адрес
Новокузнецк