Руководитель отдела упаковки

Обязанности: Оперативный контроль за выполнением дневных производственных заданий с соблюдением правильности выполнения всех технологических процессов в отделении, с учетом требований FSSC 22000, ХАССП, технологических инструкций, санитарно-гигиенических правил, норм выработки. Контроль санитарного состояния вверенных помещений и производственного оборудования отделения. Контроль соблюдения требований внутренних и внешних нормативных документов к процессу нарезки, упаковки, маркировки, хранения продукции и обеспечению качества и безопасности производимой продукции. Подготовка вверенного участка к проведению инвентаризаций, по итогам проводить расследования причин возникновения отклонений, организовывать проведение мероприятий для устранения отклонений. Анализ работы подразделения за предыдущую смену с целью выявления ошибок закрытия данных с последующей их корректировкой. Организация получения сменной отчетности по производственным линейкам отделения, для формирования, на основе полученной информации, ежемесячного отчета производительности работы отделения. Своевременное обеспечение подготовки отделения к выполнению производственного задания материалами, инструментом и технической документацией. Оповещение службы технического сервиса о поломке оборудования с помощью программы простоя оборудования. Расстановка рабочих и бригад на вверенном участке. Осуществление мероприятий по предупреждению брака и повышению качества продукции. Обеспечение правильности и своевременности оформления первичных документов по учету рабочего времени, выработки, заработной платы, простоев. Организация работы по повышению квалификации и профессионального мастерства рабочих, бригадиров. Требования: Образование: Высшее профессиональное (технологическое), либо техническое Опыт работы от 3 лет на руководящей позиции в производственных компаниях, предпочтительно в мясной отрасли Уверенный пользователь ПК, знание SAP будет являться преимуществом Знание технологических процессов в области упаковки мясной продукции желателен Умение работать быстро и качественно с большим потоком информации Условия: Оформление строго по ТК РФ График работы 5/2 с 8:30 ДМС Корпоративное питание Корпоративный транспорт от ст. Истра. Дедовск, Нахабино Место работы: Московская область, Истринский район, п.Павловская Слобода (18 км от МКАД по Новорижскому шоссе)