компания "пушков м.г." "от марка" - это сеть, состоящая из : "пекарня от марка", находящаяся в центре города, и "кулинарная лавка от марка", которые размещены в трёх районах города. "от марка" приглашает кандидатов на должность - управляющего "пекарня от марка". условия работы: 5/2; премия за выслугу лет ( от года работы); официальное трудоустройство; предоставляется питание на смене, корпоративная рабочая форма; скидка до 30% на нашу продукцию. обязанности управляющего: полная организация и контроль подготовки точки к новому рабочему дню - контроль готовой продукции по стандартам, чистоты помещения, работы продавцов, отгрузки продукции, технических моментов и стандартов, отчеты сотрудников; ежедневно контролировать работу команды, мотивация на результат; ежедневный анализ показателей точки (пекарни, пельменная) - выручки, расходных статей, abc анализ, часовые продажи и наличие товара, товарной матрицы, среднего чека, чистой прибыли, отзывов посетителей и прочих; формирование положительного имиджа сети через работу с покупателями и отзывами; инвентаризация; работа с поставщиками, закупка, составление заявок; контроль технического и санитарного состояния пекарен, соблюдение правил и норм охраны труда, правил техники безопасности, противопожарной безопасности. требования к кандидату: опыт работы в пекарне (сети пекарен) или сфере общественного питания - от 3х лет; с опытом управления командой более 20 человек; ответственность. уважаемые соискатели, по данной вакансии мы рассматриваем резюме кандидатов с фото.
Адрес
Ульяновск