Менеджер ресторана "КавкАзия by Take It Easy"( Вкусфуд )

компания "вкусфуд" ищем в нашу команду менеджера зала. обязанности: управление рестораном в команде с менеджерами организация, координация и контроль работы подразделений ресторана участие в разработке бюджетов ресторана, операционного управления и контроль исполнения; участие в анализе эффективности существующих бизнес-процессов и внедрение новых; участие в анализ текущей хозяйственной деятельности ресторана; решение операционных вопросов с директором ресторана и руководителями подразделений; контроль финансовых затрат, предоставления финансовой отчетности контроль исполнения требований органов государственного управления и контроля по вопросам обслуживания (уфмс, рпн, пожарная инспекция и т. п.) контроль выполнения поставленных задач; контроль эффективности работы сотрудников; контроль осуществления качественного сервиса для гостей ресторана; создание атмосферы гостеприимства и уюта для гостей ресторана. обучение персонала требования: высшее образование или среднее профессиональное; экспертные знаний сферы гостеприимства; знание ресторанного сервиса; подтвержденный опыт работы на должности менеджер или администратор кафе/ресторана; высокая мотивация на достижение результата; умение находить быстрые решения в нестандартных ситуациях; умение формировать команду; умение формировать корпоративную культуру. условия: график работы - сменный; трудоустройство в соответствии тк рф; вечерний развоз до дома; бонусы от ресторанов-партнеров на вход