AZIMUT Hotels – международная сеть отелей, объединяющая под своим брендом более 60 объектов в 47 городах России, Европы и Ближнего Востока. Мы надежная опора для самых амбициозных замыслов. Мы помогаем завоевывать новые рынки и покорять природные просторы, расширять кругозор и достигать ярких инсайтов. Мы ждем энергичных и талантливых людей, с которыми масштабные планы будут осуществимыми, а амбициозные цели достижимыми. Стань частью одного из самых динамично растущих брендов среди крупнейших гостиничных операторов страны! Azimut Hotel ____ F&B менеджер Обязанности: поддержание бесперебойной операционной деятельности службы питания в отеле на высшем уровне; соблюдение высоких стандартов обслуживания гостей; управление и контроль финансовой деятельности ресторанов, анализ food cost, ценовой политики, ассортимента и рентабельности продаж; управление персоналом: постановка задач, контроль их выполнения, обучение; работа с претензиями гостей, анализ комментариев и постоянная работа над улучшением уровня обслуживания гостей; ведение документооборота подразделения. Требования: знание организации гостиничного обслуживания; опыт работы на аналогичной должности; знание деловой этики, клиентоориентированный подход; уверенный пользователь ПК, знание программ Miсros, Opera; Знание HACCP, санитарно-гигиенических требований; высокие лидерские способности, активная жизненная позиция, высокая работоспособность, стрессоустойчивость. Условия: работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов; оформление согласно ТК РФ; стабильная официальная заработная плата; корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста по всей России; возможность практиковать иностранные языки; специальные скидки на проживание в отелях сети; бесплатное питание в корпоративной столовой; ДМС (если есть); сменный график работы.
Адрес
Москва