Обязанности: Приготовление блюд на шеф-тейбл, открытой кухни и теппане. Стремление к учебе и творческому развитию, чувство ритма; Быть креативным к обслуживанию гостей; Опыт на шеф тейбл, открытой кухни и теппане; Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам; Составление заявки на получение необходимых продуктов для производственного процесса; Контроль эксплуатации оборудования и инвентаря; Знание норм СанПина. Требования: Опыт работы в азиатской и паназиатской кухни не менее 5 лет; Приветствуется знания программы 1С; Стрессоустойчивость. Условия: Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня; Белая заработная плата (выплата дважды в месяц на банковскую карту) График работы сменный 2/2; Бесплатное питание и трансфер; Компенсация переезда для иногородних; Предоставление места жительства/компенсация жилья + питание; Льготные условиями ипотечного кредитования в Сбербанке.
Требования: Старший повар должен: 4. Подготавливает основную продукцию, входящую в меню, строго контролирует технологический процесс. .5. Соблюдать правила товарного соседства ...
Обязанности: руководит сменой поваров подготавливает основную продукцию, входящую в меню, контролирует технологический процесс контролирует технологический процесс отпускает по талонам готовые ...
Обязанности: Контроль и организация работы смены поваров; Отчетность; Изготовление полуфабрикатов и салатов, выпечки, готовой продукции; Требования: Опыт работы на аналогичной ...
Должностные обязанности: - Координация и контроль работы коллективом поваров; - Контроль за качеством приготовленной готовой продукции; - Соблюдение санитарных правил ...
Обязанности: Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью производства; Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности; Контроль работы сотрудников; Анализ ...
компания "сочибарсервис" если вы вкусно готовите и умеете организовывать работу персонала, тогда эта вакансия для вас! обязанности: - организация бесперебойной ...
Обязанности: приготовление блюд согласно технологическим картам соблюдение санитарных норм Требования: наличие опыта работы и профильного образования наличие медицинской книжки или ...
компания "гриль-бар явмясо" обязанности: организация и контроль технологических процессов приготовления и отпуска блюд. эффективная организация работы смены. требования: опыт работы ...
Обязанности: контролирует хранение и расход продуктов на пищеблоке столовой; контролирует качество приготовления блюд контролирует безопасность готовых блюд Требования: Опят работы ...
компания "полар" обязанности: - контроль работы сотрудников пищеблока- приготовление блюд согласно технологическим картам- заполнение бракеражного журнала, суточных проб, журнала здоровья- ...