“ШТОЛЛЕ” - успешная и быстрорастущая пироговая в Мурманске, продающая доступный и высококлассный продукт, использующая современные методы управления. C 2009 г. мы каждый день открываем двери и радуем свежей выпечкой жителей Мурманска и Мурманской области. Успешно запустили 7 уютных ресторанов, место встречи и отдыха наших гостей. “ШТОЛЛЕ” - это команда, объединенная одной целью: мы хотим делать людей счастливее, доставлять им радость и удовольствие, когда они наслаждаются нашими пирогами. Наш девиз “ Праздник на каждом столе”! ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ, ЗАДАЧИ: Организация производственного процесса Эффективное построение работы персонала Контроль соблюдения технологии производства продукции пироговой “ Штолле” Руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения Контроль качества входного сырья и готовых изделий Контроль соблюдения норм закладки сырья; Обучение персонала Контроль соблюдения санитарно гигиенические правил ОТ ВАС ОЖИДАЕМ: Среднее профессиональное образование Опыт работы в предприятии общественного питания на аналогичной должности не менее 2-х лет Успешный опыт руководящей работы Знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции Знание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий Уверенный пользователь ПК Энергичность, коммуникабельность, организаторские способности МЫ ВИДИМ НА ЭТОЙ ПОЗИЦИИ ЧЕЛОВЕКА, КОТОРЫЙ: Обладает высокими лидерскими качествами Соблюдает дисциплину УСЛОВИЯ СОТРУДНИЧЕСТВА: Заработная плата напрямую зависит от вложенных усилий в работу, оклад плюс проценты от выручки всего предприятия. Официальное оформление по ТК РФ. Выплата ЗП еженедельно. Место работы в самом центре города Мурманска. При необходимости обучения, предприятие предоставляет возможность прохождения обучающих курсов. Обучение самым передовым техникам и инструментам управления. Адаптация проходит при непосредственной поддержке руководства компании в г. Мурманск
Адрес
Киров