Заместитель начальника кулинарного производства (ул. Баранова)

"ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Заместитель начальника Кулинарного производства.Что мы предлагаем: официальное оформление с 1-ого рабочего дня вкусные обеды оформление личной медицинской книжки за счет Компании вознаграждение в связи с трудоустройством, +15 % к часовой ставке за первый месяц работы стабильная выплата заработной платы: еженедельно или 2 раза в месяц ежемесячное премирование по результатам работы система надбавок (выслуга лет, особые условия труда) дополнительная скидка для сотрудников в магазинах «ЛЕНТА» бесплатная униформа внутрикорпоративное обучение возможность участия в профессиональных и корпоративных конкурсах подарки для сотрудников и для детей на праздники добровольное медицинское страхование В Ваши задачи будет входить: организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам эффективное использование производственных мощностей обучение и стажировка персонала контроль соблюдения персоналом технологических процессов, согласно нормативно-технической документации контроль качества выпускаемой продукции контроль выполнения санитарных норм и правил взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами От Вас ожидаем: высшее или среднее профессиональное образование знание технологии производства продуктов питания знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства опыт руководящей работы на предприятиях общественного питания уверенный пользователь ПК