Команда Bridge Resort приглашает к сотрудничеству кандидатов на открытую вакансию «Пекарь-кондитер». Обязанности: изготовление хлебобулочных и кондитерских изделий работа с различными видами теста составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье ведение учёта использованного сырья выполнение отдельных работ в процессе изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья приготовление сиропов и кремов, сбивание и окрашивание крема, варка сиропа раскладка, выравнивание и разрезание бисквита по размерам на пласты для тортов и пирожных набивание или намазывание тортов и пирожных кремом или начинкой вручную или на намазных машинах с регулированием толщины слоя крема или начинки приготовление полуфабриката для отдельных видов кондитерских изделий проверка веса штучных изделий контроль по показаниям контрольно-измерительных приборов за качеством варки сиропа подача полуфабрикатов к рабочему месту ведение процесса формования сложно-фигурного печенья наполнение тестом отсадочных мешочков и отсадка вручную печенья или пирожных на листы Требования: среднее профессиональное образование наличие действующей медицинской книжки умение работать на результат высокая работоспособность и оперативность в работе готовность работать с большими объемами умение работать в команде знать пластическую анатомию уметь работать с пластическим материалом уметь создавать скульптуры Условия: стабильная работа в брендовом отеле график работы: 2/2 по 11 часов трудоустройство согласно ТК РФ, социальные гарантии официальная заработная плата проживание для иногородних сотрудников в гостевых домах «комфорт» класса бесплатное питание стильная униформа корпоративные мероприятия для сотрудников
Адрес
Сочи