Технолог-разработчик (хлебобулочные изделия, начинка)

компания "ancor" крупное хлебобулочное производство в поисках технолога-разработчика. обязанности: организация технологического процесса на участке производства; разработка технологической документации: технологические карты, рц, ти; расчет рецептур; контроль выполнения технологической дисциплины на участках; контроль качества готовой продукции; адаптация новых технологий на производстве. требования: высшее профессиональное образование; приветствуется опыт работы технологом, контролером, инженер – технологом на хлебопекарном предприятии; знание: технологии хлебопечения, расчет технологических рецептур,основное технологическое оборудование, требования к качеству сырья, качественные характеристики полуфабрикатов, технологические процессы хлебопечения, разработка и ведение технологической документации; уверенный пользователь пк. условия: официальное трудоустройство; достойный уровень заработной платы; график (5/2) с 08:00 до 17:00; релокационный пакет.