компания "макси, торговая компания" приглашаем руководителя на собственное производство в гипермаркет "макси". вас ждут качественные технологические процессы, производство хлебобулочных и кулинарных изделий. обучение и ввод в должность по стандартам компании. требования:- высшее профессиональное образование;- знание технологии производства продуктов питания;- знание и опыт экономического анализа деятельности производства;- знание методов контроля качества выпускаемой продукции;- опыт руководящей работы от 3 лет на предприятиях общественного питания;- отличное владение пк.обязанности:- планирование ресурсов для обеспечения своевременного заказа и выпуска продукции;- организация и контроль работы персонала по выпуску продукции в установленные сроки в соответствии с технологическими картами и системой качества;- контроль сырья для производства продукции;- контроль наличия полного ассортимента товара/продукции на витринах торгового зала;- анализ финансовых показателей, предоставление своевременной отчетности по деятельности производства;- обеспечение поставленных целей по выпуску продукции: продажи, качество, рентабельность производства.условия:- корпоративная система обучения и развития;- график работы 5*2;- оформление по тк рф;- оплата труда: ставка + премия;- выплаты зарплаты 2 раза в месяц.
Адрес
Рыбинск