Обязанности: Ежедневно проверять состояния камеры газации бананов и другого оборудования. Составлять алгоритм цикла и температурных настроек Ежедневно сверять фактические остатки в камере хранения и камерах газации. При отклонении проводить проверку, выявляет причину расхождения Проверять текущее состояние бананов в камерах дозирования. Выборочно проверять температуру в бананах в разных точках камеры хранения (предпочтение отдается банану с длительным сроком хранения) Контролировать: • выгрузку и правильность укладки зеленных бананов на паллет • размещение зеленных бананов в камере хранения, соблюдает очередность прихода по партиям • технические условия хранения (температура, охлаждение) и качество зеленного банана в камере хранения • давления в баллонах Организовать и подготовить партии бананов к дозированию, проводить обрезки полиэтилена в ручных отверстиях коробки загрузка камер газации Организовать и контролировать загрузку поддонов с зеленными бананами в камеру газации (с начало 2 ярус камеры, затем нижний ярус), с соблюдением технологии (расстояние между поддонами, зональность, товар должен быть прижат к шторкам) Установить температурные датчики в плод бананов (три датчика на втором ярусе, три датчика на первом ярусе) согласно принадлежности к зоне (датчик должен быть чистым, без остатков мякоти банана). Высота 2 яруса - 2,30 метра Подключать к газовой магистрали баллонов с газом (азот/этилен) через редуктор Организовывать выгрузку готовой продукции в места отбора Контролировать качество продукции, поступившей от поставщиков Контролировать потери, разрабатывать мероприятия по их снижению Составлять отчет по запросу руководителей. Распределять задачи для подчиненных, организовывать выполнение, контролировать процесс Требования: Опыт работы от 1 года по газации бананов, с камерами дозревания бананов; Обязателен опыт подбора оптимальных условий хранения. Опыт работы по контролю потерь, разработки мероприятий по их снижению; Высшее / среднее техническое / технологическое образование по профилю (желательно технология переработки овощей и фруктов); Внимательность, честность, ответственность, способность работать в напряжённых условиях; Знание правил приемки и хранения овощей и фруктов, законодательства РФ, касающегося сферы деятельности, требований к дозариванию бананов, международный стандарт №150 3959, оборудования камеры газации бананов и температурные режимы: алгоритм цикла и температурных настроек; Владение пакетом MS Office, MS PowerPoint, MS Excel (уверенный пользователь); SAP (уровень пользователя) Желательны навыки работы с автоматизированными системами учета WMS. Условия: График 5/2, выходной суббота и воскресенье c 8-00 до 17-00 работа на складе с инновационными технологиями; официальная "белая" заработная плата, выплата 2 раза в месяц; оплата отпусков и больничных листов; бесплатный корпоративный транспорт; питание (обед) за счет работодателя сразу после трудоустройства для всех новых сотрудников проводится обучение, позволяющее быстрее освоить обязанности и познакомиться с работой склада; возможность карьерного роста; корпоративные мероприятия и конкурсы с ценными памятными подарками.
Адрес
Рамонский район