компания "ресторанный холдинг bulldozer group" ресторанный холдинг "alba group" открывает новый паназиатский ресторан б12 на большой никитской ищем в свою команду сомелье! обязанности: активная презентация и продажа винной карты гостям; работа с гостями в зале; привлечение постоянных гостей; формирование заказа и приемка вина; инвентаризация; демонстрация высшего пилотажа в сфере обслуживания и гостеприимства. требования: наличие профильного образования; знание мировых барных трендов; опыт работы сомелье в ресторанах / клубах премиум сегмента; умение работать с натуральными винами; знание r-keeper; уверенное знание вин всех стран и регионов, стандартов сервиса; отличные навыки продаж; отличные коммуникативные навыки и навыки презентации продукции; активность, инициативность, креативность, доброжелательность. условия: оформление по тк рф; место работы: м.тверская; график работы: 5/2; заработная плата: 70.000 руб. оклад + kpi.
Адрес
Москва