компания "смак (ип шерстнева ирина александровна)" обязанности: организация работы, составление плана производства, контроль соблюдения технологического процесса; контроль качества выпускаемой продукции; подбор, обучение и стажировка персонала: составление графика выхода сотрудников на работу, ведение табеля учета рабочего времени мониторинг и внедрение современных методов производства, нового оборудования и ингредиентов; формировать заявки на закуп сырья, принимать и контролировать его качество; участие в разработке новой продукции; контроль за соблюдением сроков и условий хранения; взаимодействие с контролирующими органами; работа с нормативной документацией; контроль выполнения требований санитарных норм и правил. требования: профильное образование; опыт работы на пищевом производстве, желательно на аналогичной должности, а также рассматриваем кандидатов готовых к развитию - с опытом работы в должности "технолог", желающих работать руководителем; знание технологии производства продуктов питания; знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства. знание и опыт работы в программах 1:с и системе «меркурий»; ответственный подход к выполнению поставленных задач; условия: рабочее место в центре города дружный и слаженный коллектив; комфортные условия труда; график работы 5/2, с 8-00 до 17-00; трудоустройство согласно тк рф.
Адрес
Златоуст