Концертный караоке - клуб «Главная сцена» ищет управляющего.Обязанности: Общее руководство структурными подразделениями караоке-клуба: организация, координация и контроль Организация системы учёта продуктов, материальных ценностей и основных средств Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении караоке-клуба, анализ результатов инвентаризаций Контроль наличия всей разрешительной документации в заведении Ведение отчётной документации, формирование управленческой отчётности Планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета Обеспечение выполнения плановых показателей по прибыли предприятия Обеспечение соблюдения стандартов производства и обслуживания, принятых в караоке - клубе, а также организационных и рабочих инструкций Участие в подборе персонала Участие в регулярных мероприятиях по оценке качества работы персонала Осуществление мероприятий, направленных на продвижение караоке-клуба, совместно с отделом маркетинга Контроль проведения мероприятий в заведении. Требования: Опыт работы в данной должности не менее 3 лет Организаторские способности Опыт успешного построения эффективной команды Условия: График работы 5/2 преимущественно в ночное время Широкий круг возможностей для реализации идей
Адрес
Краснодар