Про нас: Food-tech рынок на взлете, а мы на передовой! ШЕФМАРКЕТ - сервис доставки продуктов с рецептами №1 в России и СНГ. Нам 10 лет, и мы входим в глобальный список key players в сегменте meal-kit. У нас отличная команда, объединенная Миссией, и амбициозная стратегия на ближайшие 5 лет. Нас поддерживают мощные инвесторы: HelloFresh - №1 в мире meal-kit компания, присутствующая в 15 странах, Mitsui & Co - крупнейший японский конгломерат, Elbrus Capital - крупнейший венчурный фонд России, Addventure - самый активный венчурный фонд России. Сейчас прекрасный момент, чтобы присоединиться к нам и внести свой вклад в создание крутого продукта и сервиса! У нас принято: Проявлять осознанное лидерство try&solve – выявил проблему, структурировал, решил Глубоко погружаться в суть задач и процессов Make things happen, быть продуктивным Генерить постоянный поток сильных идей для улучшения бизнеса, приоритизировать, прорабатывать, внедрять Разумно строить процессы и системы – лаконичная и полезная документация, автоматизация всего, что нужно Делать, думать и говорить быстро Быть проактивным (фраза «Мне не сказали» у нас не работает) Коммуницировать с любым сотрудником и любым способом для того, чтобы быстрейшим образом решить вопрос в интересах компании Мы даем: Много доверия и ответственности Широкий спектр интересных и амбициозных задач, через которые можно расти как профессионально, так и материально. У нас любой может стать любым, даже генеральным, директором Быструю реализацию полезных идей без бюрократии Гарантию достойной оплаты за труд – мы поддерживаем доход наших сотрудников на уровне рынок+ Полное соблюдение ТК РФ, ДМС, корпоративное питание Скидку 20% на продукцию компании ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ Формирование и управление командой технологов (количество подчиненных зависит от имеющегося управленческого опыта). Формирование и контроль соблюдения стандартов качества и санитарного состояния на производстве. Выявление нарушений и разработка корректирующих действий и обеспечение их выполнения. Обеспечение безопасности выпускаемой продукции (разработка, внедрение и соблюдение мероприятий по обеспечению качества входного сырья и выпускаемой продукции на всех этапах производства). Организация контроля технологического процесса на производстве, анализ рисков, и выявление КТ и ККТ, установление точек контроля Участие в разработке KPI отдела технологии, сотрудников производства. Анализ рекламаций, выявление и устранение первопричин. Разработка и внедрение корректирующих действий. Внедрение СМБПП на производстве. Участие в разработке новых продуктов, включая полуфабрикаты, тестирование упаковки. Лидирование проверок Государственных надзорных органов и сертификация продукции (если есть такой опыт). Разработка программ обучения и аттестации сотрудников производства. Мы будем рады пообщаться, если у вас есть: Высшее профильное образование. Знание актуального регулирующего законодательства и требований к пищевому производству. Знание принципов HACCP, FSSC 22000, ISO 9001(желательно), ISO 22000, норм СанПин. Отличное понимание производственных процессов на пищевом производстве. Опыт работы на пищевом производстве не менее 3 лет ( в т.ч. Фабрика-кухня). Опыт проведение ежедневных аудитов на пищевом производстве, реализации корректирующих действий. Опыт проведения технологических проработок сырья и составления нормативной и технологической документации. Опыт проведения обучения и аттестации производственного персонала. Опыт сертификации производства и продукции пищевого предприятия или предприятия общественного питания: СТО, ТУ.
Адрес
Москва