компания "пк енисей" одним из направлений нашей компании является производство пирожков, самсы и т.д.в компанию на постоянной основе требуется повар бригадир. обязанности:1) формирование сменного задания на производство2) распечатка технологического задания на производство3) прием и выдача сырья по заданию на производство, ревизии и контроль сырья4) расстановка рабочих по местам.5) обеспечение выполнения основных плановых заданий бригады6) контроль за качеством п/ф и готовых изделий7) контроль и соблюдение технологических карт8) контроль за работой оборудования производственного цеха.9) принимать меры к устранению простоев оборудования и рабочих.10) заявка сырья и сопуствующих материалов11) принимать и сдавать сырье, полуфабрикаты и готовую продукцию.12) контроль, упаковка, маркировка и сборка готовой продукции для контрагентов.13) подбор и обучение персонала (есть отдел кадров)14) составление графиков работы условия: - график работы 6/1, с 10-00 до закрытия дневной заявки - смена 2200 - официальное трудоустройство - стабильная выплата заработной платы
Адрес
Красноярск