Технолог пекарни( Поляна )

компания "поляна" что будет входить в задачи: составление ттк и ту для цеха пекарни обеспечение производства тк в необходимом количестве, согласно ассортименту выпускаемой продукции (пекарный цех) проработка сырья контроль работы с оборудованием и инвентарем на рабочих местах контроль соблюдения ттк на производстве проработка блюд и п\ф на объеме контроль за соблюдением санитарии в цехах, правильной эксплуатации оборудования оформление актов проработок и спецификаций на продукцию участие в проведении аудита обучение сотрудников что мы ждем от вас: знание нормативной документации; профильное образование (инженер-технолог, технолог пищевого производства); опыт работы по профилю на пищевом производстве (желательно пекарня) не менее 2 лет; опытный пользователь пк, знание ms office, 1с; инициативность, стресcоустойчивость, быстрая обучаемость. что мы предлагаем: место работы: м. ботанический сад (шаговая доступность от метро 10-15 мин.); оформление в соответствии с тк рф; график работы 5/2 с 08:00 до 17:00/ с 09:00 до 18:00 оклад 80 000 (на руки); работа в крупной активно развивающейся компании; скидка на продукцию компании; бесплатное питание; перспективы карьерного и профессионального роста;