компания "м сервис" отель в центре москвы приглашает в команду на должность управляющего рестораном в отель / f&b директора бутик -отель 5*, 64 номера. в обязанности будет входить: • организовывать и координировать деятельность ресторана и бара (производство, ресторан, лобби-бар, банкетная служба, служба обслуживания в номерах); • контролировать соблюдение сотрудниками стандартов хассп, стандартов отеля; • совершенствовать уровень сервиса; • контролировать расходы службы, минимизировать себестоимость услуг, выполнять плановые показатели расходного бюджета; • организовывать работу департамента по выполнению плана доходов по департаменту, предлагать и разрабатывать новые услуги, акции по продаже, направленные на выполнение доходного плана. ожидания от кандидата: • высшее образование • опыт работы от 3-х лет в сфере ресторанов и баров • опыт управление командой • опытный пользователь пк: word, excel, outlook, r-keeper • инициативность, активность, целеустремленность, ответственность за результат. условия к вакансии: • график работы 5/2, (время начала рабочего дня может зависеть от загрузки ресторана) • заработная плата обсуждается с успешным кандидатом на собеседовании • официальное оформление по тк рф мы предлагаем: • работу в развивающейся компании со стабильной оплатой труда и возможностью профессионального роста • для сотрудников предусмотрены скидки на услуги сети отелей и ресторанов; • абонемент в фитнес клуб; • работу в дружном коллективе единомышленников. просим вас в сопроводительном письме указать зарплатные ожидания.
Адрес
Москва