Обязанности: Осуществление термообработки рыбы,колбасных изделий и деликатесов,с соблюдением установленных программ Формирование рамы с сырыми колбасными изделиями, взвешивание и подача на термообработку Формирование правильной загрузки и выгрузки термокамер и варочных котлов Обеспечение охлаждения готовой продукции Транспортировка и компоновка рам Обслуживание термокамер и термоагрегатов, обеспечение санитарно-гигиенического режима. Требования: Знание стандартов и технических условий изготовления колбасных изделий Знание программ и этапов термообработки для каждого вида колбасных и деликатесных изделий, рыбы Условия: Своевременная выплата зарплаты два раза в месяц Бесплатное питание в столовой предприятия Более подробная информация о вакансии на собеседовании
Адрес
Барнаул