Обязанности: Планирование закупок и контроль за остатками ТМЦ на складе. Обеспечение наличие товаров, сырья и материалов для производственного процесса в ресторане. Закупка, приемка, хранение и выдача товаров на пищевое производство. Внесение поступлений в программу, выписка перемещений со склада. Руководство грузчиками. Проведение и анализ результатов инвентаризации. Требования: Опыт работы в аналогичной должности в ресторанном бизнесе не менее 2-х лет. Опыт работы в программах: Store House, Меркурий, ЕГАИС. Навыки работы с первичной документацией и электронным документооборотом. Знание основ пищевой безопасности и техники безопасности при проведении работ (погрузка\выгрузка\рзмещение\перемещение), безопасность при хранении и перемещении грузов. Знание специфики проверки и контроля качества товаров и сырья при приемке. Условия: Оформление по ТК РФ График 2/2 с 9 ч до 21 ч Заработная плата 60000 руб ("на руки") Бесплатное питание Шаговая доступность от м. Кузнецкий мост, м. Лубянка
Адрес
Москва