компания "гатчинский ресторан" требуемый опыт работы: 1–3 года полная занятость, полный день мы запускаем новый проект в столице ленинградской области городе гатчина! в нашем ресторане акцент будет сделан на разнообразной мясной и рыбной гастрономии, приготовленной на открытом огне, средиземноморской классике, блюдах восточной и кавказской кухонь. все это мы дополним пивной картой, соединившей в себе мировые хиты с крафтовыми сортами пива, сваренными специально для нас на одной из лучших частных пивоварен санкт петербурга. такое широкое разнообразие позволит нашим гостям каждый свой визит пробовать новые и интересные сочетания вкусов. обязанности: приготовление блюд меню, полуфабрикатов, контроль и поддержание необходимого запаса заготовок внимательное и ответственное отношение к продуктам, полуфабрикатам и к условиям их хранения; обеспечение чистоты на рабочем месте; соблюдение санитарных норм; соблюдение правил и инструкций, установленных на предприятии. соблюдение маркировки и ротации; соблюдение условий хранения продуктов, отслеживание сроков годности требования: опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года умение работы с технологическими картами знание санитарных норм и правил наличие медицинской книжки или готовность ее сделать умение работать в команде опыт работы с мангалом и пиццей будет вашим преимуществом ответственность, чистоплотность, честность. условия: официальное трудоустройство дружный коллектив питание на смене развозка ставка на время испытательного срока 260р/час, после 290р/час график работы сменный вакансия в новом ресторане в городе гатчина ленинградской области!
Адрес
Санкт-Петербург