компания "мона детокс" обязанности: инжиниринг меню, соответствующего концепции клиники (зож) заказ продукции и закупки контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам контроль товарного соседства и маркировок высокая скорость отдачи блюд проведение инвентаризаций и снятие промежуточных остатков соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда требования: успешный опыт работы на должности шеф-повара от 5 лет опыт работы в направлении здорового питания является преимуществом знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд знание санитарных правил и норм лидерские качества, умение работать с командой ответственность, нацеленность на результат условия: вакансия открыта в 3х км от аэропорта шереметьево! участие в уникальном проекте создания мед центра европейского уровня график работы 5/2 с плавающим графиком зарплата обсуждается с успешным кандидатом оформление по тк рф, стабильные выплаты заработной платы питание за счет компании интересная, перспективная работа
Адрес
Москва