компания "апекс-а" обязанности: • полный цикл от замеса теста до отпуска (замес, растойка, формовка, выпечка, выкладка) изделий из песочного, слоёного и дрожжевого теста;• приготовление кондитерских изделий (торты, пирожные);• соблюдение требований сан пин. требования: • знание рецептур и технологии производства мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов;• умение пользоваться технологическими картами;• знание устройства, принципов работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования;• знание санпин;• опыт работы в аналогичной должности не менее 3-х лет;• готовность к интенсивной физической работе;• опрятный внешний вид;• трудолюбие, желание работать в команде. условия: • график работы: вахта 45/45 дней (заработная плата указана за 45 дней); • официальное трудоустройство;• проживание за счет работодателя;• доставка за счет работодателя;• льготное питание;• возможность карьерного роста.
Адрес
Иркутск