компания "шатурская татьяна сергеевна" обязанности: организация, планирование и координация эффективной и бесперебойной работы кофе - ресторана. управление персоналом. занимается поиском сотрудников, составляет регламент работы, проводит собрания, формирует систему финансовых поощрений, обеспечивает правильную коммуникацию между отделами, занимается организацией обучения персонала, проводит инструктажи по технике безопасности. управление финансами. контролирует ценовую политику заведения, ведет финансовую отчетность, рассчитывает выплаты сотрудникам, подписывает счета, контролирует доходы и расходы компании. организация и контроль работы всех отделов компании: кухни, бара, закупок, бухгалтерии, официантов, службы безопасности, маркетингового подразделения. лояльность и гибкость аналитический склад ума способности к обучению и стремление к самосовершенствованию пунктуальность социальная открытость уметь работать в режиме многозадачности ответственность управление персоналом: подбор, обучение, адаптация, мотивация, ротация, контроль правильного и четкого выполнения обязанностей сотрудников. взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями. соблюдение санитарно-технических норм. контроль за техническим состоянием ресторана. контроль за соблюдением стандартов обслуживания, качеством блюд и напитков. документооборот. предоставление отчетности по деятельности ресторана высшему руководству. подчиненность операционному управляющему. требования: высшее образование. опыт работы управляющим/директором в ресторанах не менее 3-х лет. уверенный пользователь пк (отличное знание aiko, excel, powerpoint, word). способность четко формулировать и излагать свои мысли/идеи (в том числе, с помощью таблиц и кратких презентаций). активность, энергичность, стрессоустойчивость. высокие организаторские и управленческие способности. условия: финальный уровень зарплаты обсуждается с успешным кандидатом. график работы 5/2, ненормированный рабочий день. официальное трудоустройство. выплата зп 2 раза в месяц, без задержек. питание бесплатно. перспектива дальнейшего роста в компании. vкадре следите за обновлением наших вакансий в telegram канале: https://t.me/sakhkadry
Адрес
Южно-Сахалинск