Обязанности: Стать для гостей проводником в мир гастрономии, вкуса и уникальной атмосферы нашего ресторана; Приготовление напитков согласно ТТК и установленным стандартам; Внимательное и неформальное обслуживание гостей ресторана согласно установленным стандартам; Работа с вином и крепким алкоголем, знание карты бара; Работа с кофе, настройкой помола и кофейными напитками; Общение с гостями и создание дружественной атмосферы; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Соблюдение правил личной гигиены и сан.норм; Ответственное и своевременное выполнение своих обязанностей; Подготовка смены к работе; Изготовление сиропов и других заготовок; Участие в коллективных мероприятиях ресторана (обучения, генуборки, собрания); Требования: Мы ищем индивидуальностей, готовых общаться с гостями, умеющих зацепить своей харизматичностью и обаянием; Проект с упором на вино, поэтому знания в области алкогольной сферы приветствуются; Опыт работы от 1 года на соответствующей должности; Знание основ по крепкому алкоголю и классическим коктейлям; Знание и умение работать с кофе, кофейным оборудованием и кофейными напитками; Рабочий флейринг и техничность работы приветсвуется; Коммуникабельность, пунктуальность, опрятность, аккуратность, внимательность, обучаемость, исполнительность, энергичность, хорошая память; Быстрая адаптация и восприятие информации, внимание к деталям; Умение работать в команде; Соблюдение субординации; Наличие медицинской книжки либо готовность ее получения в короткий срок; Владение иностранными языками приветствуется; Опыт работы от полугода в сфере гостеприимства. Условия: Сменный плавающий график; Питание за счет организации; Стильная униформа; Обучения и дегустации; Официальное оформление по ТК; Развитие и карьерный рост; Приобретение опыта в интересной развивающейся компании, имеющей опыт ведения ресторанного бизнеса в таких городах, как: Санкт-Петербург, Москва, Казань и др.
Адрес
Ижевск