Додо — это мировая сеть пиццерий родом из Сыктывкара. Мы хотим, чтобы во всём мире люди ели вкусную горячую пиццу с толстым слоем ароматной начинки, и у нас это получается. Чтобы расти дальше, нам нужны люди, которые каждый день будут работать с удовольствием. Поэтому работа на равных — наш главный принцип. У нас он проявляется через уважение, стандарты и возможность быть собой. Ищем территориального управляющего в команду Додо! Территориальный управляющий отвечает за бесперебойную работу вверенных пиццерий, выполнение ключевых показателей и соблюдение всех норм и стандартов. Это интенсивная и ответственная работа, для которой обязательны навыки управления и организации. Мы ожидаем: опыт работы управляющим/территориальным управляющим в сфере общественного питания от 1 года, готовность пройти обучение менеджера смены, управляющего пиццерии, ответственность, ориентация на результат, умение работать в команде. Чем предстоит заниматься: управление вверенных пиццерий на территории, совместно с управляющими на местах, адаптация, развитее, контроль управляющих на местах, формирование и организация работы команды управляющих, контроль соблюдения стандартов, санитарных норм и технологических процессов, контроль денежного оборота в пиццерии, помощь в подборе, адаптации, обучение и аттестации сотрудников пиццерий, помощь в проведение инвентаризаций и ревизий, анализ и повышение эффективности показателей деятельности, ведение документооборота и отчетности. Условия: график работы с плавающими выходными (возможен ненормированный график), официальное оформление, разъездной тип работы не менее 3-х выездных дней в неделю, компенсация питания, ноутбук. Управляющий в Додо сначала проходит обучение на менеджера смены, управляющего ресторана в течение 1-2 месяца, чтобы знать все стандарты компании и уметь эффективно управлять ресторанами. А после изучает все тонкости работы территориального управляющего — анализ бизнес-показателей, управление командой управляющих и отчетность. До работы в команде Додо осталось несколько шагов! Нажимайте "Откликнуться", мы свяжемся с вами и пригласим на собеседование.
Адрес
Москва